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Wir öffnen mehrmals am Tag den Wasserhahn, ohne wirklich darüber nachzudenken. Trinken, Kaffee machen, Nudeln kochen, eine Flasche vor dem Ausgehen füllen: Leitungswasser ist überall in einem normalen Tag, und doch fragen wir uns selten, was es wirklich enthält. Chlor, Kalk, Nitrate, manchmal ein seltsamer Geschmack je nach Stadtteil oder Gemeinde. Jeder macht das Beste aus dem, was er zu Hause hat. Das hat mich übrigens vor einigen Jahren dazu gebracht, einen Berkey zu kaufen, um dieses Leitungswasser zu filtern. Und dieses Jahr kommen Wasserreiniger wie der Hydrofast C300 in Mode kommen, den ich Ihnen heute vorstellen möchte. Die meisten Wasserreiniger filtern einfach nur das Leitungswasser. Einige erhitzen das Wasser. Manche kühlen es. Der Hydrofast C300 hingegen möchte alles auf einmal können.
Dieses Gerät für die Arbeitsfläche soll tatsächlich allein einen Wasserfilter, einen Wasserkocher, einen Spender für frisches Wasser und sogar eine Sprudelmaschine ersetzen, ohne dass eine Verbindung zur Sanitäranlage nötig ist. Auf dem Papier macht das viele Versprechungen für ein einziges Gerät, und anfangs war ich ziemlich skeptisch. Nach mehreren Wochen täglicher Benutzung durch die ganze Familie ist es an der Zeit, Ihnen meine ehrliche Meinung dazu zu sagen.
Auspacken des Hydrofast C300
Also Vorsicht, der Hydrofast C300 macht Eindruck, sobald man den Karton öffnet: 450 x 270 x 445 mm, fast 13 kg auf der Waage: das ist kein kleines Arbeitsgeräte, sondern ein Block, der Platz wegnimmt.
Die glänzende schwarze Oberfläche vermittelt einen Eindruck von Qualität. Die Verarbeitung ist sorgfältig, nichts fühlt sich beim Anfassen nach Plastik an. Das ist schon mal ein Plus!
Abgesehen von der Stromversorgung funktioniert das Gerät vollständig autonom. Auf der Rückseite befindet sich ein abnehmbarer Rohwasserbehälter mit einem Volumen von 5 Litern, den man zum Befüllen oder Reinigen entnehmen kann:
Nach der Filtration gelangt das Wasser in einen zweiten Behälter mit 1,5 Litern, der als Pufferspeicher dient.
Keine Anschluss benötigt. Das ist der offensichtliche Vorteil dieses Systems: man kann es fast überall platzieren. Küche, Büro, Ferienwohnung, Wohnmobil.
Eine Umkehrosmosefiltration in sechs Schritten
Das System basiert auf einer RO-Filtration (Umkehrosmose) in sechs Schritten.
Zuerst eine mechanische Filtration, um Sand, Rost und Sedimente zurückzuhalten. Dann mehrere Schichten aus Aktivkohle, die Chlor und Gerüche entfernen. Danach kommt die Umkehrosmosemembran, das Herz des Systems: 0,0001 Mikron Feinheit laut Hersteller, ausreichend, um Schwermetalle, Nitrate, PFAS, Bakterien und Viren zurückzuhalten.
Im Gegensatz zu herkömmlichen RO-Systemen, die ein wenig zu „leer“ produziertes Wasser, hat Hydrofast eine Stufe der Remineralisierung hinzugefügt, um den pH-Wert wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Eine permanente UV-Sterilisation schließt dann das Gerät ab, um zu verhindern, dass die Behälter zu Brutstätten von Bakterien werden.
Filtrationsergebnisse, die sichtbar sind
Das Gerät zeigt direkt seinen TDS-Wert auf dem Bildschirm an: vor der Filtration, dann nach der Filtration.
Der TDS (Total Dissolved Solids, oder „gesamte gelöste Feststoffe“) ist ein Indikator, der die Menge an gelösten Stoffen im Wasser misst, ausgedrückt in ppm (Teile pro Million) oder mg/L. Er ermöglicht es nicht, die genauen vorhandenen Schadstoffe zu identifizieren, gibt aber eine gute Indikation der Gesamtmineralisierung des Wassers. In Frankreich hat das Leitungswasser normalerweise einen TDS zwischen 100 und 500 ppm, je nach Region, wobei die Werte in sehr kalkhaltigen Gebieten 700 ppm überschreiten können. Flaschenmineralwasser liegt oft zwischen 200 und 1.500 ppm, je nach Zusammensetzung. Im Gegensatz dazu fällt Wasser aus einem Umkehrosmosesystem häufig unter 50 ppm, sogar zwischen 10 und 30 ppm bei den leistungsfähigsten Anlagen.
Um das zu überprüfen, habe ich mir ein TDS-Meter besorgt. Und die Messungen sind aussagekräftig. 248 ppm vor der Filtration, 26 ppm danach. Selbst der Berkey blieb in der Gegend von 200 ppm. Die Filtration des Hydrofast C300 ist also recht effektiv.
Der Unterschied ist deutlich, und man schmeckt es: das Wasser ist weicher, ohne den manchmal je nach Region vorhandenen Chlor-Nachgeschmack.
Kaltwasser bei 7 °C, ohne Eis
Neuheit des C300: es kühlt das Wasser. Nicht mit einem einfachen thermoelektrischen Modul wie einige Konkurrenten, sondern mit einem echten Kompressor. Hydrofast gibt einen Temperaturbereich von 7 bis 15 °C an, und meine Tests bestätigen tatsächliche Temperaturen zwischen 8 und 10 °C. Perfekt im Sommer.
Der speziell dafür ausgelegte Tank fasst etwa 0,8 Liter, genug, um mehrere Gläser zu füllen, ohne dass man warten muss, bis es wieder kühl wird. Bei der derzeitigen Hitze ist es besonders angenehm, frisches Wasser auf Abruf zu haben!
Heißes Wasser, fast instantan
Die Heizung erfolgt über einen Heizkörper von 1900 bis 2200 W. Heißes Wasser ist in wenigen Sekunden verfügbar, ohne ständige Vorheizung, und die Temperatur kann zwischen 40 und 100 °C, im Gradbereich, eingestellt werden.
Damit kann man ein Babyfläschchen bei 45 °C, grünen Tee bei 75 °C, einen Filterkaffee bei 90 °C oder kochendes Wasser für Instantnudeln zubereiten. Es ist ziemlich beeindruckend zu sehen, wie das heiße Wasser fast sofort herauskommt, und man gewöhnt sich schnell daran!
Eine echte Sprudelmaschine
Das ist die Funktion, die mich am meisten überrascht hat. An der Seite befindet sich ein Fach, in das eine Standard-CO₂-Flasche im TR21x4-Format (die gleiche wie SodaStream, Flaschen, die man aufschrauben kann) passt.
Drei Gasierungsstufen, eine spezielle PET-Flasche, ein Knopf oben.
Die Karbonisierung ist stark, manchmal sogar mehr als bei einigen klassischen SodaStream. Eine CO₂-Flasche reicht für etwa 60 Liter Sprudelwasser. Man wird nur die mitgelieferte PET-Flasche, die mit 400 ml etwas wenig ist, bedauern. Aber aufgrund des begrenzten Platzes scheint eine klassische 1-Liter-Flasche nicht zu passen.
Ein gut durchdachter Touchscreen
Ein Sensor erkennt das Glas unter dem Auslauf und schaltet den Bildschirm ein. Dort liest man den TDS-Wert des Rohwassers, den der gefilterten Wassers, den Stand der Tanks, den Zustand des Filters, die gewählte Temperatur und das ausgegebene Volumen.
Die Volumina können vorprogrammiert (150, 250, 400, 500 ml) oder personalisiert bis zu 999 ml eingestellt werden. Praktisch, wenn man genau weiß, wie viel man braucht, vermeiden es zu müssen, zu warten und den Knopf erneut drücken zu müssen, um das Wasser abzuschalten.
Wartung: was man wissen muss
Der Hauptfilter ist für etwa 2000 Liter ausgelegt. Für eine vierköpfige Familie, bei 5 Litern pro Tag, ergibt das über ein Jahr Nutzung. Der Austausch erfolgt ohne Werkzeug, indem man die alte Kartusche entfernt. Man muss mit etwa einhundert Euro für den Ersatzfilter rechnen.
Ein Punkt, den man dennoch im Auge behalten sollte: Der Rohwasserbehälter muss regelmäßig entleert werden. Das Wasser, das von der Osmose abgegeben wird, geht teilweise zurück, wodurch die Mineralien allmählich konzentriert werden. Es ist besser, sich nicht auf ständiges Nachfüllen zu verlassen.
Schließlich ein Wort zum Stromverbrauch. Denn im Gegensatz zu einem Berkey-Filter, der durch Schwerkraft funktioniert, benötigt dieses Gerät Strom. Das Filtrationssystem benötigt zwischen 85 und 100 W, jedoch nur für wenige Minuten. Die Filtration der 1,5 Liter, die für den Pufferspeicher benötigt werden, erfolgt sehr schnell. Es ist ein kurzfristiger Bedarf.
Die Kühlung des Wassers läuft hingegen etwas regelmäßiger, um das Wasser mit dem Kompressor kühl zu halten. Hier muss man etwa 65 W rechnen. Ein wenig öfter, wobei dies auch ein Gebläusch erzeugt. Im Standardmodus ist der Kühlmodus deaktiviert, sodass das Hydrofast C300 im „normalen“ Betrieb sehr leise ist und wenig Energie verbraucht.
Mein Urteil
Wie wir gesehen haben, ist der Hydrofast C300 kein einfacher Wasserreiniger. Er ersetzt allein eine Umkehrosmose, einen Wasserkocher, einen Spender für frisches Wasser und eine Sprudelmaschine. Nur wenige Geräte halten heute dieses Versprechen.
Sein Preis von fast 600 € macht mich jedoch skeptisch, denn das ist eine echte Investition. Wenn man es gewohnt ist, Wasser in Flaschen zu konsumieren, wird die Kosten des Gerätes in etwa 2 Jahren amortisiert (bei 1,5 Litern Wasser pro Person und Tag, wobei wir hier zu fünft sind). Das ist ein Punkt, den man berücksichtigen muss: Leitungswasser ist viel günstiger als Flaschenwasser, ohne die Mühe des Transports von Wasserpackungen.
Ein weiterer Punkt: Es nimmt auch Platz auf der Arbeitsfläche ein. Das ist kein Detail, wenn Ihre Küche klein ist. Aber andererseits habe ich woanders Platz gewonnen, da ich den Wasserkocher und die Sodastream, die nun überflüssig geworden sind, entfernt habe.
Aber sobald es installiert ist, vergisst man schnell diese Bedenken: Ich hatte Schwierigkeiten, ein Gerät zu finden, das so viele Wasserbedürfnisse deckt, ohne ein einziges Rohr anschließen zu müssen. Und bei der Nutzung wird es schnell unverzichtbar.
