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Vor einigen Monaten habe ich den Hydrofast C300 getestet, ein Gerät, das mich begeistert hat, weil es mehrere Funktionen in einer einzigen Maschine vereint: Umkehrosmose, heißes und kaltes Wasser und sogar Sprudelwasser. Seitdem ist es aus der Küche nicht mehr wegzudenken, und ich kann mir kaum vorstellen, wieder zu einer einfachen Filterkanne zurückzukehren.
Jimmy geht das Problem mit seiner Matrix-Serie allerdings anders an. Im Mittelpunkt steht der Jimmy Matrix M9 Pro, ein Umkehrosmose-Wasseraufbereiter, der Wasser mit Raumtemperatur oder heiß ausgibt. Bis hierhin nichts Neues. Der Clou ist das modulare System: Dank der AquaLink-Technologie lässt sich der Matrix S9 für kaltes und sprudelndes Wasser oder der Matrix I9 für Eiswürfel und Crushed Ice an den M9 Pro anschließen.
Man kann also mit einem einfachen Wasseraufbereiter starten und ihn nach und nach zu einer Getränkestation ausbauen. Ich habe mehrere Wochen lang alle drei Module zu Hause genutzt. Bleibt die Frage, ob die Idee in der Küche genauso gut funktioniert wie auf dem Papier.
Jimmy Matrix: ein Wasseraufbereiter, der mitwachsen kann
Das ist der Punkt, der den M9 Pro am deutlichsten von seinen Konkurrenten unterscheidet, deshalb möchte ich kurz darauf eingehen.
Der M9 Pro ist das Herzstück des Systems. Man füllt Leitungswasser ein, er filtert es mittels Umkehrosmose, remineralisiert es und gibt es dann mit Raumtemperatur aus oder erhitzt es auf Wunsch. Allein funktioniert er sehr gut.

Der Matrix S9 wird an der linken Seite befestigt. Er bezieht das gereinigte Wasser direkt aus dem M9 Pro, kühlt es auf 10 bis 15 °C herunter und kann es auch mit Kohlensäure versetzen.

Auch der Matrix I9 nutzt das gereinigte Wasser aus dem M9 Pro, um kaltes Wasser, Eiswürfel und Crushed Ice bereitzustellen.

Der Vorteil liegt auf der Hand: Man zahlt nur für Funktionen, die man auch nutzt. Wenn Sie hauptsächlich stilles Wasser und Tee trinken, reicht der M9 Pro aus. Fans von Sprudelwasser nehmen den S9 dazu, und wer Cocktails, Eiskaffee oder Smoothies mag, entscheidet sich für den I9.
Auspacken und Vorstellung des Matrix M9 Pro
Der M9 Pro sieht eher aus wie ein moderner Kaffeevollautomat als wie ein Wasseraufbereiter. Umso besser, schließlich wird er dauerhaft auf der Arbeitsplatte stehen.

Er misst 278 x 310 x 366 mm und wiegt 7,5 kg. Angesichts dessen, was in ihm steckt, ist das noch kompakt.
Vorne befinden sich der Wasserauslauf und dessen Beleuchtung. Im oberen Bereich sitzt ein großer Touchscreen, über den man Temperatur und Wassermenge auswählt und den Filterstatus im Blick behält.

Der 5-Liter-Haupttank befindet sich an der Seite. Das klingt nebensächlich, macht im Alltag aber einen Unterschied. Bei einem Tank auf der Rückseite muss man das ganze Gerät nach vorne ziehen, um ihn herauszunehmen – besonders, wenn es unter Hängeschränken steht. Hier ziehe ich ihn einfach zu mir heran, und fertig.

Im Inneren hält ein Ein-Liter-Puffertank bereits gereinigtes Wasser bereit. Umkehrosmose braucht Zeit, und dieser Vorrat sorgt dafür, dass sofort ein guter Durchfluss zur Verfügung steht. Ist der Tank leer, filtert das Gerät weiter, aber der Durchfluss nimmt ab.

Vor allem führt kein Schlauch aus dem Gerät heraus. Man füllt den Tank, steckt den Stecker ein, und das war’s. Kein Loch muss in die Spüle gebohrt, keine Sanitärinstallation angepasst und kein Abfluss vorgesehen werden. Für Mieter, ein Büro oder alle, die keine Lust haben, unter der Spüle an Anschlüssen herumzubasteln, ist das ein echter Pluspunkt.
Die erste Inbetriebnahme sollte man auf keinen Fall überstürzen
Die drei Filterkartuschen sind bereits eingesetzt: der Verbundfilter M2S, die Umkehrosmosemembran RO-2.0S und der Remineralisierungsfilter Q2S. Da möchte man am liebsten gleich den Tank füllen und sich ein Glas einschenken.


Das wäre ein Fehler. Bei der ersten Inbetriebnahme müssen mehrere Spülgänge durchgeführt werden. Darauf weise ich ausdrücklich hin, denn das erste Glas kann einen erschrecken: Das Wasser kommt fast weiß heraus. Das ist mir auch passiert. Kein Grund zur Sorge, es handelt sich hauptsächlich um winzige Luftbläschen, die sich noch in den neuen Kartuschen befinden.
So geht man vor: Den Tank vollständig füllen, ein großes Gefäß unter den Auslauf stellen und dann den Spülvorgang starten, indem man die entsprechende Taste einige Sekunden lang gedrückt hält. Die Anzeige leuchtet grün.
Ich habe drei vollständige Spülgänge durchgeführt. Danach war das Wasser vollkommen klar. Außerdem habe ich Wasser mit 98 °C durchlaufen lassen, um den Heißwasserkreislauf zu spülen. Denken Sie daran, dies nach jedem Filterwechsel zu wiederholen.
Sieben Filterstufen mit Umkehrosmose
Kommen wir zum wichtigsten Punkt: der Wasserqualität.
Jimmy gibt an, dass die Filtration in sieben Stufen erfolgt, verteilt auf drei Kartuschen.

Der Verbundfilter M2S übernimmt die erste Filterstufe. Er hält Sedimente, Partikel und Rost zurück sowie einen Teil der Stoffe, die für unangenehme Gerüche oder den Chlorgeschmack verantwortlich sind.
Anschließend übernimmt die Membran RO-2.0S die Umkehrosmose und reduziert die Menge gelöster Stoffe erheblich.
Jimmy spricht bei bestimmten getesteten Stoffen, darunter Schwermetalle, PFAS und Chlor, von einer Entfernung von 99,9 bis 99,99 %. Wie immer bei solchen Zahlen sollte man das nicht als „99,99 % von allem, unabhängig vom Wasser“ verstehen. Das Ergebnis hängt vom jeweiligen Schadstoff, vom Ausgangswasser und vom Zustand der Filter ab. Trotzdem spielt das Ganze in einer ganz anderen Liga als eine Filterkanne.
Der Nachteil der Umkehrosmose ist, dass sie auch einen Großteil der Mineralstoffe entfernt. Daher wird das Wasser anschließend durch die Q2S-Kartusche geleitet, die es alkalisch remineralisiert. Dieser Ansatz gefällt mir sehr gut: Man profitiert von der Wirksamkeit der Umkehrosmose, ohne Wasser zu trinken, das im Mund völlig „flach“ wirkt – was geschmacklich übrigens auch nicht besonders angenehm ist.
Der TDS-Wert zeigt sofort, wie wirksam die Filtration ist
Auf dem Display werden gleichzeitig der TDS-Wert des Rohwassers und der des gereinigten Wassers angezeigt.
Der TDS-Wert (Total Dissolved Solids) gibt die Gesamtmenge der gelösten, elektrisch leitfähigen Stoffe im Wasser an. Das ist keine gesundheitliche Analyse: Ein niedriger TDS-Wert garantiert für sich genommen kein schadstofffreies Wasser, und ein hoher TDS-Wert bedeutet nicht, dass das Wasser gefährlich ist. Um die Wirkung einer Umkehrosmosemembran zu beobachten, ist der Wert aber sehr aussagekräftig.
Nach der Filtration sinkt der Wert drastisch. Während meiner Tests fiel der TDS-Wert nach der Umkehrosmose auf wenige ppm, bevor die Remineralisierung einsetzte.

Auch geschmacklich merkt man den Unterschied. Das Wasser schmeckt sehr neutral und hat keinen Chlornachgeschmack. Ich verwende es übrigens auch in meiner Kaffeemaschine: Weniger Kalk und gelöste Stoffe bedeuten auch weniger Ablagerungen in den Geräten. Dasselbe gilt für einen Wasserkocher … der mit dem M9 Pro allerdings kaum noch zum Einsatz kommt.
UV-C-Schutz für den Tank mit gereinigtem Wasser
Wasseraufbereiter, die sauberes Wasser speichern, haben eine Schwachstelle: Nach der Filtration kann das Wasser mehrere Stunden im Tank stehen.
Jimmy hat deshalb eine UV-C-Lampe integriert, um das mikrobielle Wachstum und eine sekundäre Verunreinigung im Tank einzudämmen. Das ist ein willkommener zusätzlicher Schutz, ersetzt die Reinigung aber nicht. UV-Licht macht den Tank nicht selbstreinigend, er muss weiterhin regelmäßig ausgespült werden.
Ein Verhältnis von 3:1, das die Wasserverschwendung begrenzt
Umkehrosmose hat einen Nachteil: Dabei entsteht zwangsläufig Abwasser.
Für den M9 Pro gibt Jimmy ein Verhältnis von 3:1 an, also etwa einen Liter Konzentratwasser auf drei Liter gereinigtes Wasser. Für ein Haushalts-Umkehrosmosegerät ist das ein guter Wert.
Dieses Wasser muss nicht unbedingt im Spülbecken landen. Ich verwende es zum Putzen oder zum Gießen von Pflanzen, die mineralreicheres Wasser vertragen.
Beim Tank sollte man sich eine kleine Routine angewöhnen. Wenn der Mindestfüllstand erreicht ist, gieße ich das verbliebene Konzentratwasser aus, spüle den Tank kurz aus und fülle ihn mit frischem Wasser. Das ist besser, als den Füllstand ständig aufzufüllen, sonst konzentrieren sich immer mehr Mineralstoffe im restlichen Wasser. Das sieht man auch schnell daran, dass der TDS-Wert des Ausgangswassers dann auf über 400 bis 500 ppm steigen kann.
Heißes Wasser in drei Sekunden: Der Wasserkocher kann in den Schrank
Nach der Filtration ist das die Funktion, die ich am häufigsten nutze.
Der M9 Pro erhitzt Wasser auf Abruf, laut Jimmy in drei Sekunden. Auf dem Display wählt man die Temperatur (Raumtemperatur, 45, 55, 65, 75, 85 oder 98 °C) und anschließend die Menge (60, 150, 240 oder 450 ml) aus und startet den Vorgang. Wenige Sekunden später fließt Wasser mit der gewünschten Temperatur heraus.
Für Tee und Aufgüsse ist das perfekt, und auch bei vielen Küchenzubereitungen ist es praktisch. Man muss keine 500 ml im Wasserkocher erhitzen, wenn man nur 150 ml braucht.
Die Genauigkeit hat mich angenehm überrascht. Bei einer Einstellung von 75 °C habe ich 75–76 °C gemessen. Bei 98 °C liegt das Wasser im Gefäß je nach Bedingungen eher bei etwa 94 °C, was ganz normal ist.
Die LED am Auslauf wechselt je nach Temperatur die Farbe und leuchtet bei sehr heißem Wasser rot. So erkennt man sofort, was gerade herausläuft. Bei Kindern im Haus weiß ich auch die Kindersicherung zu schätzen.

Matrix S9: Jetzt gibt es kaltes Wasser
Mit dem S9 zeigt sich, was AquaLink zu bieten hat.
Der S9 misst 198 x 310 x 402 mm und wiegt 3,33 kg. Er funktioniert nicht allein, sondern muss mit dem M9 Pro verbunden sein.

Die Installation dauert nur wenige Minuten. Man entfernt die Abdeckung des AquaLink-Anschlusses an der Seite des M9 Pro, schiebt den S9 daran und schon sind beide Geräte miteinander verbunden – sowohl mit Strom als auch mit Wasser.



Kein zusätzlicher Schlauch, kein zweiter Tank zum Befüllen.

Der S9 hält 0,75 Liter gereinigtes Wasser bereit und bewahrt es bei einer Temperatur von 10 bis 15 °C auf. Beim ersten Start braucht er gut eine halbe Stunde, um das Wasser herunterzukühlen. Anschließend hält er den Vorrat selbstständig kühl.
Diesen Sommer war der Knopf zu Hause jedenfalls ein echter Hit!
Eine Einschränkung sollte man kennen: 750 ml sind ein Vorrat, keine unerschöpfliche Quelle für kaltes Wasser. Nach mehreren großen Gläsern hintereinander steigt die Temperatur, und das Modul braucht Zeit, um wieder herunterzukühlen. Zu zweit oder zu dritt fällt das nicht auf. Für eine große Runde sollte man besser vorausplanen.
Und schon steht eine SodaStream weniger auf der Arbeitsplatte
Der S9 kann Wasser auch mit Kohlensäure versetzen.
Zum Einsatz kommen handelsübliche CO₂-Schraubzylinder. Das ist ein großer Pluspunkt: Man ist nicht auf proprietäres Verbrauchsmaterial angewiesen, das ein halbes Jahr später womöglich nicht mehr erhältlich ist.


Zum S9 gehören zwei wiederverwendbare 500-ml-Flaschen. Man füllt sie direkt am Modul mit kaltem Wasser, ohne die Höchstmarkierung zu überschreiten, und befestigt sie dann am Sprudelsystem. Ein Knopfdruck leitet CO₂ ein, für mehr Kohlensäure drückt man ein zweites Mal. So kann jeder selbst bestimmen, wie sprudelig das Wasser sein soll.

Das Ergebnis überzeugt. Die Kohlensäure ist locker mit der einer SodaStream vergleichbar, dazu kommt bereits gereinigtes und gekühltes Wasser. Und in kaltem Wasser löst sich CO₂ ohnehin besser.
Ein wichtiger Hinweis: Geben Sie den Sirup niemals vor dem Sprudeln dazu. Erst das reine Wasser mit Kohlensäure versetzen und dann Sirup, Saft oder Aroma hinzufügen. Sonst entdecken Sie womöglich eine neue Methode, die Küche neu zu streichen ;-)

Der kleine Nachteil des S9: Man hört ihn
Die Kühlung ist allerdings nicht geräuschlos. Der S9 schaltet sich von Zeit zu Zeit wieder ein, um den Vorrat auf 10 bis 15 °C zu halten. In einer geschlossenen Küche stört das nicht. In einer zum Wohnzimmer offenen Küche fällt es stärker auf. Er läuft nicht ständig, und irgendwann nimmt man das Geräusch kaum noch wahr, aber ich möchte es trotzdem erwähnen.
Eine weitere Einschränkung: Wer sein Wasser am liebsten eiskalt bei 4 oder 5 °C trinkt, wird mit dem S9 nicht glücklich. Mit 10 bis 15 °C ist das Wasser angenehm kühl, aber nicht so kalt wie eine Flasche ganz hinten im Kühlschrank.
Matrix I9: Und jetzt gibt’s Eiswürfel
Das dritte Modul ist das überraschendste der Familie.
Der I9 misst 210 x 310 x 364 mm und wiegt 8,4 kg. Wie der S9 ist er auf den M9 Pro angewiesen und lässt sich nicht allein verwenden. Er verwandelt Wasser in Eis: in klassische, klare Eiswürfel, aber dank eines abnehmbaren elektrischen Mahlwerks auch in „Snowflake“-Crushed-Ice.

Da die Eiswürfel aus Umkehrosmosewasser hergestellt werden, nehmen sie weder Geruch noch Geschmack aus dem Gefrierfach an und sehen deutlich sauberer aus.

Das Modul verfügt außerdem über einen eigenen 0,5-Liter-Tank für kaltes Wasser. Man kann es also auch als Kaltwasserspender verwenden, ohne Eis herzustellen.
Eiswürfel direkt ins Glas
Was die Nutzung wirklich verändert, ist die automatische Ausgabe. Man muss nicht mit einer Schaufel in einem Behälter herumwühlen: Einfach das Glas unter den Auslauf stellen, und das Gerät gibt die Eiswürfel direkt hinein. Das ist praktischer und hygienischer, weil niemand mit den Fingern in den gemeinsamen Eisvorrat greift.

Für einen Whisky oder Cocktail reichen die klassischen Eiswürfel aus. Sie sind ziemlich klar und schmelzen langsam.

Für Smoothies, Eiskaffee, Granita oder bestimmte Cocktails liefert das Mahlwerk im Handumdrehen Crushed Ice.

Ich gebe zu: Das ist so eine Funktion, über die man sich lustig macht, bevor man sie ausprobiert – und die man dann viel öfter nutzt als gedacht. Im Sommer ist ein Eiskaffee mit Crushed Ice in wenigen Sekunden zubereitet.
Er ist allerdings nicht dafür gedacht, bei einer Party für fünfzig Personen eine Bar zu versorgen. Er hält jeweils etwa 40 bis 50 g Eis auf Vorrat und muss regelmäßig nachproduzieren. Für eine neue Ladung mit acht Eiswürfeln sollte man etwa 8 Minuten einplanen. Für die Familie und ein paar Gäste ist das sehr komfortabel.
Und wenn er Eis zerkleinert, macht er Lärm. Eiswürfel mit einem Motor zu zermahlen, geht nun einmal nicht geräuschlos.

Im Alltag verändert das Matrix-System die Gewohnheiten
Erst im täglichen Gebrauch zeigt sich, was das System zu bieten hat.
Keine dieser Funktionen ist für sich genommen neu. Eine Kanne filtert Wasser, ein Wasserkocher erhitzt es, der Kühlschrank kühlt es, eine SodaStream sprudelt es auf, und das Gefrierfach macht Eiswürfel. Dafür muss man aber zwischen vier oder fünf Geräten hin- und herwechseln. Bei der Matrix-Serie kommt alles aus demselben Tank und basiert auf demselben gereinigten Wasser.
Morgens lasse ich mir 240 ml Wasser mit 85 °C für einen Aufguss ausgeben. Tagsüber holen sich die Kinder ein Glas kaltes Wasser. Abends kommt eine Flasche für Sprudelwasser in den S9, und zum Aperitif füllt der I9 die Gläser mit Eiswürfeln oder Crushed Ice. Nach ein paar Tagen war das Ganze zu unserer kleinen Getränkestation für die Familie geworden.
Auch eine Erfahrung, die ich schon mit dem Hydrofast gemacht hatte, hat sich bestätigt: Wenn gutes Wasser sofort verfügbar ist – gekühlt oder mit Kohlensäure –, trinkt man mehr davon. Und die Wasserflaschen aus dem Supermarkt verlieren schnell ihren Reiz.
Wartung und Filterkosten
Einen Umkehrosmosefilter kauft man nicht, um ihn zehn Jahre lang zu vergessen – anders als den Berkey, den wir uns hier angesehen haben.
Jimmy gibt für den Verbundfilter M2S und den Remineralisierungsfilter Q2S eine Lebensdauer von etwa 12 Monaten an, für die Membran RO-2.0S etwa 24 Monate. Das sind Richtwerte: Eine Familie, die viel trinkt und stark mineralisiertes Leitungswasser hat, wird die Kartuschen schneller verbrauchen. Das Display zeigt ihren Zustand an, sodass man den Austausch rechtzeitig planen kann.
Der Wechsel ist einfach: Die Kartuschen sitzen unter der oberen Abdeckung und lassen sich in wenigen Sekunden herausnehmen.
Im Alltag beschränkt sich die Pflege hauptsächlich darauf, den 5-Liter-Tank und die Auffangschale auszuspülen. Jimmy liefert außerdem Beutel zum gelegentlichen Entkalken und Reinigen des Tanks mit.
Der S9 braucht nicht viel mehr Pflege: Flaschen reinigen und den CO₂-Zylinder wechseln. Der I9 erfordert bei den Teilen, die mit dem Eis in Berührung kommen, etwas mehr Aufmerksamkeit. Sein Mahlwerk lässt sich aber auseinandernehmen, was die Reinigung deutlich erleichtert.
Der Stromverbrauch muss im richtigen Kontext betrachtet werden
Im Datenblatt des M9 Pro ist eine maximale Leistung von 2200 W angegeben. Das klingt beeindruckend, bezieht sich aber auf das Erhitzen auf Abruf: Das Gerät verbraucht nicht dauerhaft 2200 W. Genau darin liegt sogar der Vorteil dieses Systems: Anstatt ständig mehrere Liter Wasser heiß zu halten, erhitzt es nur die jeweils gewünschte Menge.
Für den S9 ist eine Nennleistung von 100 W angegeben, für den I9 150 W. Beide Module laufen zeitweise, um zu kühlen oder Eis herzustellen. Der Gesamtverbrauch hängt also stark davon ab, wie man sie nutzt.
Die Kehrseite: der Platzbedarf
Das Argument, dass ein System das Aufstellen mehrerer Geräte überflüssig macht, klingt verlockend. Trotzdem sollte man bei den Abmessungen ehrlich sein.

Der M9 Pro allein ist mit seinen 27,8 cm Breite noch überschaubar. Mit dem S9 kommt man auf fast 48 cm. Mit dem I9 dazu nimmt die gesamte Anlage deutlich mehr Platz ein. Bevor Sie die komplette Konfiguration bestellen, sollten Sie also das Maßband herausholen.
Ein weiterer wichtiger Punkt: Beide Module können nicht gleichzeitig angeschlossen sein. Man muss sich zwischen dem I9 und dem S9 entscheiden. Das ist etwas schade und mein größter Kritikpunkt. Im Alltag habe ich mich deshalb persönlich für den I9 entschieden: Er liefert kaltes Wasser und stellt Eiswürfel her, die bei Bedarf anschließend zu Crushed Ice verarbeitet werden können. So kann der S9 daneben für Sprudelwasser stehen, denn dafür funktioniert er unabhängig. Kaltes Wasser kann der S9 in diesem Fall allerdings nicht ausgeben, da er nicht an den M9 angeschlossen ist.
Demgegenüber sollte man auch bedenken, was man dafür nicht mehr braucht. Bei mir sind der Wasserkocher und der Wassersprudler aus dem Einsatz, ich muss keine Wasserflaschen mehr im Kühlschrank lagern und habe in wenigen Minuten Eiswürfel für den Aperitif – auch wenn Freunde spontan vorbeikommen :) Letztlich hängt alles davon ab, wie die eigene Küche organisiert ist.
Jimmy Matrix M9 Pro oder Hydrofast C300?
Da ich beide Geräte verwendet habe, ließ sich ein Vergleich nicht vermeiden. Sie verfolgen allerdings unterschiedliche Ansätze.
Der Hydrofast C300 ist ein All-in-one-Gerät. Für etwa 600 € vereint er Umkehrosmose, UV-Licht sowie heißes, kaltes und sprudelndes Wasser in einem Gehäuse. Er hat einen 5-Liter-Tank für Rohwasser und einen 1,5-Liter-Vorrat für gereinigtes Wasser. Während meines Tests sank der TDS-Wert meines Wassers nach der Filtration von 248 ppm auf 26 ppm. Sein Kompressor liefert wirklich kaltes Wasser, bei meinen Messungen zwischen 8 und 10 °C.
Der Jimmy M9 Pro setzt auf Modularität. Mit 399 € ist er allein günstiger und reicht völlig aus, wenn man kein kaltes oder sprudelndes Wasser braucht. Außerdem ist er deutlich kompakter: 278 x 310 x 366 mm und 7,5 kg gegenüber 450 x 270 x 445 mm und knapp 13 kg beim Hydrofast.
Mit dem S9 steigt der Preis auf 598 €, und man erhält ungefähr dieselben Funktionen wie beim C300: Umkehrosmosewasser, remineralisiertes Wasser sowie heißes, kaltes und sprudelndes Wasser. Damit wird die Entscheidung schwieriger.
Der Hydrofast punktet mit seiner integrierten Bauweise: ein einziges Gehäuse, ein größerer Vorrat an gereinigtem Wasser (1,5 Liter) und eine stärkere Kühlung. Wenn Sie von Anfang an alle diese Funktionen möchten, ist er im Alltag sehr angenehm. Auch die integrierte Karaffe des Hydrofast gefällt mir sehr gut, denn so kann man sie beim Essen mit auf den Tisch stellen.
Der Jimmy hingegen lässt sich erweitern. Man beginnt mit dem M9 Pro und ergänzt sechs Monate später den S9 oder eventuell den I9. Sein seitlicher Tank ist außerdem praktischer als der rückseitige Tank des C300, wenn das Gerät unter Hängeschränken steht.
Mit dem I9 geht Jimmy noch einen Schritt weiter: Der C300 stellt weder Eiswürfel noch Crushed Ice her. Das hat allerdings seinen Preis. Das Paket aus M9 Pro, S9 und I9 kostet laut offizieller Preisangabe 947 €. In dieser Preisklasse spricht man eher von einer kompletten Getränkestation als von einem Wasseraufbereiter.
Zusammengefasst ist der C300 vermutlich die vernünftigste Wahl, wenn man sofort heißes, kaltes und sprudelndes Wasser aus einem einzigen Gerät möchte. Die Matrix-Serie eignet sich eher für alle, die ihre Ausstattung nach und nach erweitern und vor allem auch Eis herstellen möchten.
Verdient der Jimmy Matrix M9 Pro also einen Platz in der Küche?
Nach mehreren Wochen bleibt für mich vor allem das AquaLink-Konzept in Erinnerung.
Schon allein ist der M9 Pro ein sehr guter Auftisch-Wasseraufbereiter. Keine Installation, ein praktischer Seitentank, eine wirksame Umkehrosmose und eine Remineralisierung, durch die das Wasser nicht „leer“ schmeckt. Das sofortige Erhitzen wird schnell zur Gewohnheit: Wenn man sich erst daran gewöhnt hat, 150 ml mit 85 °C abzurufen, wirkt der Wasserkocher plötzlich wie aus einer anderen Zeit.
Der S9 ist meiner Meinung nach die sinnvollste Ergänzung. Kaltes Wasser braucht man jeden Tag, und Sprudelwasser aus bereits durch Umkehrosmose gereinigtem Wasser zu machen, ist sehr angenehm.
Der I9 ist eher ein Luxus. Niemand braucht wirklich ein Gerät, das Eiswürfel und Crushed Ice in der Küche ausgibt. Wenn Sie aber Cocktails, Smoothies oder Eiskaffee mögen oder häufig Gäste haben, ist der Komfort durchaus real.
Zu bedenken bleiben der Gesamtpreis und der Platzbedarf: Drei Module nebeneinander nehmen einen beträchtlichen Teil der Arbeitsplatte ein. Aber man muss nicht alle drei nehmen, und genau das finde ich an dieser Serie am gelungensten. Man kauft zunächst einen guten Auftisch-Umkehrosmosefilter und entscheidet anschließend, wie weit man gehen möchte.
Bei mir ist nach heißem Wasser in drei Sekunden, bereits gekühltem Sprudelwasser und Eiswürfeln, die direkt ins Glas fallen, eine Rückkehr zu Wasserflaschen, Wasserkocher und Eiswürfelformen nicht mehr vorstellbar.




