Résumer cet article :
Birkaç ay önce, tek bir cihazda birden fazla işlevi bir araya getirdiği için ilgimi çeken Hydrofast C300‘ü test etmiştim: ters ozmozla arıtma, sıcak su, soğuk su ve hatta gazlı su. O günden beri mutfaktan hiç ayrılmadı; basit bir filtreli sürahiye geri dönmeyi düşünmek bile zor geliyor.
Jimmy ise Matrix serisiyle bu konuya farklı bir açıdan yaklaşıyor. Sistemin merkezinde, oda sıcaklığında ya da sıcak su veren ters ozmozlu bir arıtıcı olan Jimmy Matrix M9 Pro yer alıyor. Şimdiye kadar yeni bir şey yok. Güzel fikir, sistemin modüler olması: AquaLink teknolojisi sayesinde M9 Pro’ya soğuk ve gazlı su için Matrix S9 ya da buz küpü ve kırılmış buz üreten Matrix I9 takılabiliyor.
Yani basit bir arıtıcıyla başlayıp içecek istasyonuna dönüşene kadar sistemi yavaş yavaş genişletebilirsiniz. Üç modülle de evde birkaç hafta geçirdim. Bakalım bu fikir, kâğıt üzerinde olduğu kadar mutfakta da işe yarıyor mu.
Jimmy Matrix: gelişebilen bir arıtıcı
M9 Pro’yu rakiplerinden en çok ayıran özellik bu, o yüzden üzerinde biraz duralım.
M9 Pro, sistemin merkezinde yer alıyor. Musluk suyu dolduruluyor; cihaz suyu ters ozmozla filtreleyip mineralleri geri kazandırıyor, ardından oda sıcaklığında veriyor ya da isteğe göre ısıtıyor. Tek başına da gayet iyi çalışıyor.
Matrix S9, sol yanına takılıyor. Arıtılmış suyu doğrudan M9 Pro’dan alıyor, 10 ila 15 °C arasında soğutuyor ve suyu gazlandırabiliyor.
Matrix I9 da arıtılmış suyu M9 Pro’dan alıyor; ancak soğuk su, buz küpleri ve kırılmış buz veriyor.
Avantajı hemen göze çarpıyor: Yalnızca kullandığınız işlevler için ödeme yapıyorsunuz. Çoğunlukla sade su ve çay içiyorsanız M9 Pro yeterli. Gazlı su sevenler S9’u, kokteyl, soğuk kahve ya da smoothie sevenlerse I9’u tercih edebilir.
Matrix M9 Pro’nun kutu açılımı ve tanıtımı
M9 Pro, su arıtma cihazından çok yeni nesil otomatik kahve makinesine benziyor. Sürekli tezgâhın üzerinde duracağı düşünülürse bu iyi bir şey.
278 x 310 x 366 mm ölçülerinde ve 7,5 kg ağırlığında; içinde barındırdığı her şey düşünüldüğünde oldukça kompakt.
Ön yüzünde su çıkışı ve aydınlatması bulunuyor. Üst bölümde sıcaklığı ve su miktarını seçmek, ayrıca filtreleme durumunu takip etmek için büyük bir dokunmatik ekran var.
5 litrelik ana su haznesi yan tarafta bulunuyor. Önemsiz gibi görünebilir ama günlük kullanımda fark yaratıyor. Hazne arkada olsaydı, özellikle cihaz yüksek dolapların altına sıkışmışken çıkarmak için makinenin tamamını öne çekmek gerekirdi. Buradaysa kendime doğru çekmem yeterli.
İçerideki bir litrelik tampon haznede önceden arıtılmış su tutuluyor. Ters ozmoz zaman alıyor; bu rezerv sayesinde su hemen iyi bir debiyle akabiliyor. Hazne boşaldığında cihaz filtrelemeye devam ediyor, ancak akış hızı düşüyor.
En önemlisi, cihazdan dışarı çıkan hiçbir hortum yok. Hazneyi doldurup fişe takmanız yeterli. Evyede delik açmaya, tesisatı değiştirmeye ya da gider bağlantısı kurmaya gerek yok. Kiracılar, ofisler veya evyenin altındaki bağlantılarla uğraşmak istemeyenler için bu büyük kolaylık.
İlk çalıştırmayı kesinlikle aceleye getirmeyin
Üç filtre kartuşu da takılı olarak geliyor: M2S kompozit filtre, RO-2.0S ters ozmoz membranı ve Q2S mineral takviyesi filtresi. Bu yüzden hazneyi doldurup hemen bir bardak su almak istiyorsunuz.
Acele ederseniz hata etmiş olursunuz. İlk kullanımda birkaç durulama döngüsü çalıştırmak gerekiyor. Bunu özellikle vurguluyorum, çünkü ilk bardaktaki su korkutucu görünebilir: neredeyse bembeyaz akıyor. Benim de başıma geldi. Endişelenecek bir şey yok; bunun başlıca nedeni yeni kartuşlarda kalan havanın oluşturduğu mikro kabarcıklar.
İzlenecek yol şöyle: hazneyi ağzına kadar doldurun, çıkışın altına büyük bir kap koyun, ardından ilgili düğmeye birkaç saniye basılı tutarak durulama işlemini başlatın. Gösterge yeşile dönecek.
Üç tam döngü çalıştırdım; sonrasında su tamamen berraktı. Sıcak su devresini durulamak için 98 °C’de de su akıttım. Kartuşları her değiştirdiğinizde bu işlemi tekrarlamayı unutmayın.
Ters ozmozla yedi aşamalı filtreleme
Şimdi en önemli konuya, suyun kalitesine geçelim.
Jimmy, üç kartuşa dağıtılmış yedi aşamalı filtreleme sunuyor.
M2S kompozit filtre ilk aşamada kaba filtreleme yapıyor. Tortuyu, parçacıkları ve pası tutuyor; ayrıca kötü kokuya ya da klor tadına neden olan maddelerin bir bölümünü gideriyor.
Ardından RO-2.0S membranı ters ozmoz işlemini gerçekleştiriyor ve çözünmüş maddelerin miktarını büyük ölçüde azaltıyor.
Jimmy, ağır metaller, PFAS ve klor dâhil test edilen bazı maddelerin %99,9 ila %99,99’unun giderildiğini belirtiyor. Bu tür rakamları değerlendirirken her zamanki gibi “suyun türü ne olursa olsun her şeyin %99,99’u” şeklinde yorumlamamak gerekiyor. Sonuç; kirletici maddeye, başlangıçtaki suya ve filtrelerin durumuna bağlı. Yine de bu, filtreli sürahilerin sunduğundan çok daha üst bir seviye.
Ters ozmozun dezavantajı, minerallerin büyük bir bölümünü de sudan arındırması. Bu nedenle su, sonrasında alkali mineral takviyesi sağlayan Q2S kartuşundan geçiyor. Bu yaklaşımı çok beğendim: Ters ozmozun verimliliğinden yararlanırken ağızda tamamen “düz” bir tat bırakan su içmiyoruz (zaten tadı da pek hoş olmazdı).
TDS, filtrelemenin etkisini hemen gösteriyor
Ekranda ham suyun ve arıtılmış suyun TDS değerleri aynı anda görüntüleniyor.
TDS (Toplam Çözünmüş Katı Madde), sudaki iletken çözünmüş maddelerin toplam miktarını ölçer. Bu bir sağlık analizi değildir: Düşük TDS tek başına suyun kirleticiler içermediğini garanti etmez; yüksek TDS de suyun tehlikeli olduğu anlamına gelmez. Ancak bir ozmoz membranının çalışmasını görmek için oldukça açıklayıcıdır.
Filtrelemeden sonra düşüş çok belirgin. Testlerim sırasında ozmoz çıkışındaki TDS, mineral takviyesi devreye girmeden önce birkaç ppm seviyesine kadar indi.
Tadı da fark ediliyor. Su, klorun geride bıraktığı tat olmadan oldukça nötr. Kahve makinemde de kullanıyorum: Daha az kireç ve çözünmüş madde, cihazların içinde daha az birikinti oluşması demek. Aynısı su ısıtıcısı için de geçerli… gerçi M9 Pro varken su ısıtıcısına pek iş kalmıyor.
Arıtılmış su haznesi için UV-C koruması
Arıtılmış suyu depolayan cihazların bir zayıf noktası var: Filtrelenen su, haznede birkaç saat bekleyebiliyor.
Bu nedenle Jimmy, haznedeki mikrobiyal çoğalmayı ve ikincil kirlenmeyi sınırlamak için UV-C lamba eklemiş. Bu hoş bir güvenlik önlemi, ancak temizlik ihtiyacını ortadan kaldırmıyor. UV ışığı hazneyi kendi kendini temizler hâle getirmiyor; hazneyi düzenli olarak durulamak yine gerekiyor.
Su israfını sınırlayan 3:1 oranı
Ters ozmozun bir karşılığı var: İşlem kaçınılmaz olarak atık su üretiyor.
M9 Pro için Jimmy, üç litre arıtılmış suya karşılık yaklaşık bir litre konsantre su anlamına gelen 3:1 oranını veriyor. Ev tipi bir ozmoz cihazı için bu iyi bir değer.
Bu suyu illa eviyeye dökmek gerekmiyor. Temizlikte ya da daha fazla mineral içeren suya dayanıklı bitkileri sulamakta kullanıyorum.
Hazneyi kullanırken küçük bir alışkanlık edinmek gerekiyor. Minimum seviyeye ulaştığında kalan konsantre suyu boşaltıyor, hazneyi hızlıca duruluyor ve taze suyla dolduruyorum. Seviyeyi sürekli tamamlamak yerine bunu yapmak daha iyi; aksi hâlde kalan sudaki mineraller giderek yoğunlaşıyor. Bu durum kısa sürede fark ediliyor, çünkü kaynak suyun TDS değeri 400-500 ppm’i aşabiliyor.
Üç saniyede sıcak su: su ısıtıcısı rafa kalkabilir
Filtrelemeden sonra en çok kullandığım işlev bu.
Jimmy’ye göre M9 Pro suyu isteğe bağlı olarak üç saniyede ısıtıyor. Ekrandan sıcaklığı (oda sıcaklığı, 45, 55, 65, 75, 85 veya 98 °C) ve miktarı (60, 150, 240 veya 450 ml) seçip başlatıyorsunuz. Birkaç saniye sonra su, seçilen sıcaklıkta akıyor.
Çay ve bitki çayları için birebir; mutfakta pek çok hazırlık için de işe yarıyor. Yalnızca 150 ml su isterken su ısıtıcısında 500 ml ısıtmanız gerekmiyor.
Sıcaklık hassasiyeti beni hoş bir şekilde şaşırttı. 75 °C’ye ayarladığımda 75-76 °C ölçtüm. 98 °C ayarında ise kaptaki su, koşullara göre yaklaşık 94 °C oluyor; bu da gayet normal.
Çıkıştaki LED, sıcaklığa göre renk değiştiriyor ve su çok sıcakken kırmızıya dönüyor. Böylece akan suyun sıcaklığını hemen anlayabiliyorsunuz. Evde çocuklar varken güvenlik kilidini de takdir ediyorum.
Matrix S9: soğuk su zamanı
AquaLink’in neler sunduğunu S9 ile görmeye başlıyoruz.
S9, 198 x 310 x 402 mm ölçülerinde ve 3,33 kg ağırlığında. Tek başına çalışmıyor; M9 Pro’ya bağlanması gerekiyor.
Kurulum birkaç dakika sürüyor. M9 Pro’nun yanındaki AquaLink bağlantı kapağını çıkarıyor, S9’u yanına yerleştiriyorsunuz; böylece iki cihaz hem elektrik hem de su bağlantısını paylaşıyor.
Ek bir hortum yok, doldurulacak ikinci bir hazne de yok.
S9, 0,75 litre arıtılmış suyu 10 ila 15 °C arasında soğuk tutarak hazır bekletiyor. İlk çalıştırmada soğuması için yarım saatten biraz fazla beklemek gerekiyor; sonrasında suyu kendiliğinden soğuk tutuyor.
Bu yaz evde düğmesinin epey popüler olduğunu söylememe gerek yok!
Bilmeniz gereken bir sınır var: 750 ml, bir rezerv; bitmeyen bir soğuk su kaynağı değil. Arka arkaya birkaç büyük bardak doldurursanız suyun sıcaklığı yükseliyor ve modülün yeniden soğutması için beklemek gerekiyor. İki ya da üç kişiyseniz bunu fark etmiyorsunuz. Kalabalık bir sofrada önceden plan yapmakta fayda var.
Tezgâhta bir SodaStream’e daha yer kalmıyor
S9 suyu gazlandırmayı da biliyor.
Vidalı, standart CO₂ tüpleri kullanıyor. Bu büyük bir artı: Altı ay sonra bulunamayan özel bir sarf malzemesine bağımlı kalmıyorsunuz.
CO₂ tüpünün pakete dâhil olmadığını unutmayın. Jimmy, her seferinde verilen gaz miktarına bağlı olarak bir tüple 60 litreye kadar gazlı su üretilebildiğini belirtiyor.
S9 ile birlikte iki adet 500 ml’lik tekrar kullanılabilir şişe geliyor. Şişeleri maksimum işaretini aşmadan doğrudan modülden soğuk suyla dolduruyor, ardından gazlandırma sistemine takıyorsunuz. Bir kez basınca CO₂ veriliyor; daha fazla kabarcık isterseniz ikinci kez basıyorsunuz. Böylece herkes gazlı suyun yoğunluğunu kendi damak zevkine göre ayarlayabiliyor.
Sonuç gayet başarılı. SodaStream’deki gazlı su seviyesini rahatça yakalıyor; üstelik su önceden arıtılıp soğutulmuş oluyor. Ayrıca CO₂ soğuk suda daha iyi çözünüyor.
Bir uyarı: Gazlandırmadan önce şurubu kesinlikle eklemeyin. Önce sade suyu gazlandırın, ardından şurup, meyve suyu ya da aroma ekleyin. Aksi hâlde mutfağı yeniden boyamanın yeni bir yolunu keşfedebilirsiniz ;-)
S9’un küçük kusuru: sesini duyuruyor
Ancak soğutma sessiz değil. S9, rezervdeki suyu 10 ila 15 °C arasında tutmak için zaman zaman yeniden çalışıyor. Kapalı bir mutfakta rahatsız etmiyor. Salonla birleşik bir mutfaktaysa daha çok fark ediliyor. Sürekli çalışmıyor ve bir süre sonra sesini duymamaya başlıyorsunuz ama yine de belirtmek istedim.
Bir başka sınır: Suyu neredeyse buz gibi, 4-5 °C’de seviyorsanız S9 bu kadar soğutmuyor. 10 ila 15 °C arasındaki su hoş bir serinlikte; ancak buzdolabının en arkasından çıkmış bir şişe kadar soğuk değil.
Matrix I9: şimdi de buz küpleri
Ailenin üçüncü modülü en şaşırtıcı olanı.
I9, 210 x 310 x 364 mm ölçülerinde ve 8,4 kg ağırlığında. S9 gibi M9 Pro’ya bağlı çalışıyor ve tek başına kullanılamıyor. Suyu buza dönüştürüyor: Klasik, şeffaf buz küplerinin yanı sıra çıkarılabilir elektrikli bir öğütücü sayesinde “kar tanesi” tarzı kırılmış buz da üretiyor.
Buzlar ters ozmozdan geçmiş suyla yapıldığı için dondurucudaki kokuyu ya da tadı almıyor ve gözle görülür biçimde daha temiz duruyor.
Modülün ayrıca 0,5 litrelik kendi soğuk su haznesi var. Böylece buz üretmeden de soğuk su sebili olarak kullanılabiliyor.
Buz küpleri doğrudan bardağa
Kullanımı gerçekten değiştiren şey, otomatik dağıtım özelliği. Bir kepçeyle buz haznesini karıştırmanız gerekmiyor: Bardağı çıkışın altına koyuyorsunuz, makine buz küplerini içine bırakıyor. Hem daha pratik hem de daha hijyenik; çünkü kimse ortak haznenin içine parmaklarını sokmuyor.
Viski ya da kokteyl için klasik buz küpleri işinizi görüyor. Yeterince şeffaflar ve yavaş eriyorlar.
Smoothie, buzlu kahve, granita ya da bazı kokteyller için öğütücü, saniyeler içinde kırılmış buz hazırlıyor.
İtiraf edeyim, bu tür bir işlev insanın sahip olmadan önce dalga geçtiği, ama sahip olduktan sonra beklediğinden çok daha sık kullandığı şeylerden. Yazın kırılmış buzlu bir kahve birkaç saniyede hazırlanıyor.
Yine de elli kişilik bir parti için buz sağlamasını beklemeyin. Her an stokta yaklaşık 40-50 g buz tutuyor ve haznesini düzenli olarak yeniden doldurması gerekiyor. Sekiz buz küplük bir parti için yaklaşık 8 dakika beklemek gerekiyor. Aile ve birkaç misafir için fazlasıyla yeterli.
Buz kırarken ses çıkarıyor. Buzları motorla kırmak sessiz bir iş değil.
Matrix sistemi günlük alışkanlıkları değiştiriyor
Sistemin asıl faydası, kullanmaya başlayınca ortaya çıkıyor.
Bu işlevlerin hiçbiri tek başına yeni değil. Sürahi suyu filtreliyor, su ısıtıcısı ısıtıyor, buzdolabı soğutuyor, SodaStream gazlandırıyor, dondurucu da buz küpleri yapıyor. Ancak dört ya da beş cihaz arasında gidip gelmeniz gerekiyor. Matrix serisinde ise her şey aynı hazneden ve aynı arıtılmış sudan besleniyor.
Sabah kendime bitki çayı için 85 °C’de 240 ml su alıyorum. Gün içinde çocuklar bir bardak soğuk su içiyor. Akşam bir şişeyi S9’da gazlandırıyoruz; aperitif saatinde de I9 bardaklara buz küpleri ya da kırılmış buz veriyor. Birkaç gün içinde bu sistem, ailemizin küçük içecek istasyonuna dönüştü.
Hydrofast’ta fark ettiğim bir şeyi burada da gördüm: İyi suya hemen, soğuk ya da gazlı olarak ulaşabildiğinizde daha çok su içiyorsunuz. Süpermarketten su kolisi almak da kısa sürede cazibesini yitiriyor.
Bakım ve filtre fiyatları
Burada daha önce incelediğimiz Berkey‘nin aksine, bir ozmoz cihazı alıp on yıl boyunca unutamazsınız.
Jimmy, M2S kompozit filtre ile Q2S mineral takviyesi filtresi için yaklaşık 12 ay, RO-2.0S membranı içinse yaklaşık 24 ay ömür veriyor. Bunlar tahmini süreler: Çok su içen ve şebeke suyu yüksek miktarda madde içeren bir ailenin kartuşları daha çabuk yıpranır. Ekran filtrelerin durumunu gösteriyor, böylece değişim zamanını önceden planlayabiliyorsunuz.
Değiştirme işlemi kolay: Kartuşlar üst kapağın altında ve birkaç saniyede çıkarılabiliyor.
Günlük bakım, temelde 5 litrelik hazneyi ve damlama tepsisini durulamaktan ibaret. Jimmy ayrıca hazneyi zaman zaman kireçten arındırıp temizlemek için poşetler de veriyor.
S9 için de fazla bir şey gerekmiyor: Şişeleri yıkamak ve CO₂ tüpünü değiştirmek yeterli. I9’da buzla temas eden parçalara daha fazla özen göstermek gerekiyor; ancak öğütücüsü sökülebildiğinden temizlik çok daha kolay.
Elektrik tüketimini bağlamıyla değerlendirmek gerek
M9 Pro’nun teknik özelliklerinde maksimum güç 2200 W olarak belirtiliyor. Rakam göz korkutucu olsa da bu, suyu anında ısıtırken çekilen güç; cihaz sürekli 2200 W tüketmiyor. Bu sistemin avantajı da tam olarak bu: Birkaç litre suyu sürekli sıcak tutmak yerine yalnızca istediğiniz miktarı ısıtıyor.
S9’un nominal gücü 100 W, I9’unkiyse 150 W. Bu iki modül soğuk su ya da buz üretmek için aralıklı olarak çalışıyor. Dolayısıyla toplam tüketim büyük ölçüde kullanımınıza bağlı.
İşin diğer yüzü: kapladığı alan
Cihazları üst üste yığma ihtiyacını ortadan kaldıran bir sistem fikri cazip; ancak boyutlar konusunda dürüst olmak gerek.
M9 Pro tek başınayken 27,8 cm genişliğiyle makul boyutlarda. S9’u eklediğinizde genişlik 48 cm’ye yaklaşıyor. I9’u da ekleyince sistem çok daha fazla yer kaplıyor. Tam paketi sipariş etmeden önce mezurayı çıkarın.
Bir diğer önemli nokta: İki modül aynı anda birlikte kullanılamıyor. I9 ile S9 arasında seçim yapmak gerekiyor. Bu biraz can sıkıcı ve en büyük eleştirim de bu. Ben kullanımda kişisel olarak soğuk su veren ve buz küpleri yapan I9’u tercih ettim; istenirse bu küpler daha sonra kırılmış buza dönüştürülebiliyor. Böylece gazlı içecek işlevi bağımsız olan S9’u yanına koyabiliyorum. Ancak S9, M9’a bağlı olmayacağı için bu durumda soğuk su veremiyor.
Öte yandan, ortadan kalkan cihazları da hesaba katmak gerekiyor. Bizde artık su ısıtıcısı ve gazlı su makinesi kullanılmıyor, buzdolabında su şişesi tutmam gerekmiyor ve aperitif için birkaç dakikada buz hazırlayabiliyorum. Ancak arkadaşlar ansızın gelirse :) Her şey mutfağınızın düzenine bağlı.
Jimmy Matrix M9 Pro mu, Hydrofast C300 mü?
İkisini de kullandığım için karşılaştırma yapmam kaçınılmazdı. Ancak çalışma prensipleri aynı değil.
Hydrofast C300, hepsi bir arada bir cihaz. Yaklaşık 600 € karşılığında ters ozmoz, UV, sıcak, soğuk ve gazlı suyu tek bir gövdede bir araya getiriyor. 5 litrelik ham su haznesi ve 1,5 litrelik arıtılmış su deposu var. Testim sırasında suyumun TDS değeri filtrelemeden sonra 248 ppm’den 26 ppm’ye düştü. Kompresörü suyu gerçekten soğuk tutuyor; ölçümlerime göre 8-10 °C arasında.
Jimmy M9 Pro ise modüler yapıya odaklanıyor. 399 € fiyatıyla tek başına daha ucuz ve soğuk ya da gazlı suya ihtiyacınız yoksa fazlasıyla yeterli. Ayrıca çok daha kompakt: 278 x 310 x 366 mm ve 7,5 kg; Hydrofast ise 450 x 270 x 445 mm ölçülerinde ve yaklaşık 13 kg ağırlığında.
S9’u eklediğinizde fiyat 598 €’ya çıkıyor ve C300’deki işlevlerin hemen hemen aynısına sahip oluyorsunuz: ozmozla arıtılmış, mineralleri geri kazandırılmış, sıcak, soğuk ve gazlı su. Bu noktada seçenekler birbirine yaklaşıyor.
Hydrofast, bütünleşik yapısıyla öne çıkıyor: Tek gövde, daha büyük bir arıtılmış su haznesi (1,5 litre) ve daha düşük sıcaklığa kadar inebilen soğutma. En başından beri bütün bu işlevleri istediğinizden eminseniz kullanımı çok keyifli. Hydrofast’ın entegre sürahisini de çok seviyorum; yemeklerde masaya koyabiliyorsunuz.
Jimmy ise zaman içinde geliştirilebiliyor. Önce M9 Pro’yu alıp altı ay sonra S9’u, isterseniz de I9’u ekleyebilirsiniz. Ayrıca yan taraftaki haznesi, cihaz yüksek dolapların altına yerleştirildiğinde C300’ün arka tarafındaki hazneden daha kullanışlı.
I9 ile Jimmy, C300’ün sunmadığı buz küpleri ve kırılmış buz işlevlerini de sisteme ekliyor. Ancak bunun bir bedeli var. M9 Pro + S9 + I9 paketi resmî satış fiyatıyla 947 €’ya sunuluyor. Bu fiyata artık bir su arıtma cihazından çok, komple bir içecek istasyonundan söz ediyoruz.
Özetle, sıcak, soğuk ve gazlı suyu tek cihazda hemen istiyorsanız C300 muhtemelen daha akılcı seçim. Matrix serisi ise kurulumunu zaman içinde geliştirmek ve özellikle buz üretimine kadar ilerleyebilmek isteyenlere daha uygun.
Peki Jimmy Matrix M9 Pro mutfakta yerini hak ediyor mu?
Birkaç haftalık kullanımdan sonra aklımda kalan, AquaLink fikri oldu.
M9 Pro tek başına bile çok iyi bir tezgâh üstü arıtıcı. Kurulum gerektirmiyor, yan haznesi kullanışlı, ters ozmoz verimli ve mineral takviyesi suyun “boş” bir tat bırakmasını önlüyor. Anında ısıtma da kısa sürede alışkanlığa dönüşüyor: 85 °C’de 150 ml su istemeye alışınca su ısıtıcısını yeniden kullanmak çok eski moda geliyor.
Bana kalırsa S9 en kullanışlı tamamlayıcı. Soğuk su her gün işe yarıyor; önceden ozmozla arıtılmış suyla gazlı su hazırlamak da çok keyifli.
I9 ise daha çok keyif meselesi. Mutfakta buz küpü ve kırılmış buz veren bir makineye kimsenin gerçekten ihtiyacı yok. Ama kokteyl, smoothie ya da buzlu kahve seviyorsanız veya sık sık misafir ağırlıyorsanız sağladığı konfor gerçek.
Geriye toplam fiyat ve kapladığı alan kalıyor: Üç modül yan yana geldiğinde tezgâhta epey yer kaplıyor. Ancak üçünü birden almak zorunda değilsiniz; bu seride en başarılı bulduğum nokta da bu. Önce iyi bir tezgâh üstü ozmoz cihazı alıyor, sonra sistemi ne kadar genişleteceğinize karar veriyorsunuz.
Benim için üç saniyede sıcak su, önceden soğutulmuş gazlı su ve doğrudan bardağa düşen buz küplerinden sonra su kolilerine, su ısıtıcısına ve buz kalıplarına geri dönmek artık düşünülemez bile.
JIMMY Matrix M9 Pro
