Jika kita bisa menghindari listrik, air adalah hal yang vital. Meskipun di negara kita kita beruntung memiliki air mengalir, itu tidak selalu jelas. Beberapa lahan tidak memiliki akses, beberapa orang lebih memilih untuk mandiri, atau beberapa tidak mempercayai jaringan yang ada. Untuk semua alasan ini, mungkin menarik untuk bisa memproduksi air minum sendiri: itulah yang ditawarkan oleh Berkey.
Presentasi Berkey
Berkey adalah perangkat yang memungkinkan untuk memurnikan air. Ini tidak hanya menyaring beberapa unsur, seperti dapat dilakukan misalnya oleh carafe Brita, tetapi memurnikannya sepenuhnya. Ini sangat efisien sehingga digunakan secara luas di seluruh dunia oleh organisasi seperti UNICEF, Palang Merah, dan Perserikatan Bangsa-Bangsa. Teknologi yang digunakan oleh Berkey telah diperbaiki seiring waktu dan telah membuktikan keandalan dan konsistensinya dalam kualitas pemurnian, sehingga perusahaan ini telah menjadi pemimpin di bidang ini selama bertahun-tahun.
Rahasia pemurnian ini terletak pada filter yang sangat halus yang digunakan oleh perusahaan:
Tidak mungkin untuk mengetahui apa yang mereka buat tepatnya, itu adalah rahasia pembuatan. Namun, mereka mampu menghilangkan sepenuhnya semua virus, bakteri patogen, kista dan parasit serta bahan kimia seperti herbisida, pesticida, pelarut organik, dan deterjen. Ini juga mengurangi logam berat seperti timbal, merkuri, aluminium, dan kadmium. Sistem ini begitu kuat sehingga dapat menghilangkan pigmen merah dari air tanpa menghilangkan elemen sehat yang dibutuhkan tubuh Anda. Unsur pemurni Black Berkey diuji oleh pemerintah Amerika Serikat dan oleh laboratorium yang terakreditasi EPA. Mereka memenuhi dan melampaui standar protokol EPA dan ANSI/NSF (standar 53).
Dengan demikian, filter ini mampu memurnikan air mana pun, berasal dari sumber, kolam, aliran, atau bahkan genangan. Di tempat-tempat di mana air minum tidak tersedia, Berkey dapat memurnikan air dari sumber mana pun. Sangat dikenal di Amerika Serikat, banyak video menunjukkan misalnya para koboi memurnikan air berlumpur dan sangat meragukan, dan meminumnya tanpa masalah.
Tapi Berkey juga dapat menarik minat di rumah kita dengan air mengalir. Air keran telah diproses, tetapi:
- tidak semua zat dihilangkan. Sebenarnya masih ada klorin, beberapa obat seperti parasetamol, obat kemoterapi, dll.
- meskipun air sempurna saat diproses, air tersebut dapat mengambil banyak zat di sepanjang jalur yang mengarah ke keran Anda, karena pipa seringkali sangat tua, beberapa masih terkadang mengandung pipa timbal!
Singkatnya, air yang keluar dari keran tidak sebersih itu. Berkey dapat membantu mengoreksi hal itu. Mari kita jelajahi lebih lanjut.
Berkey dalam praktik
Berkey adalah produk Amerika, seperti yang diingatkan oleh kemasannya.
Di dalam, semuanya sangat terlindungi.
Kita menemukan dua wadah stainless steel, dengan penutup, dua filter, beberapa aksesori, dan sebuah petunjuk kecil.
Kita memiliki dua wadah stainless steel, yang pas satu sama lain, yang pertama membiarkan air mengalir ke wadah di bawahnya. Ini adalah proses filtrasi dengan gravitasi.
Yang di bagian bawah menerima keran yang harus dipasang:
Bagian yang paling penting tentu saja adalah filtrasi, yang terdiri dari dua filter Black Berkey:
Setiap filter memiliki tabung di ujungnya, yang akan membiarkan air mengalir ke wadah di bawahnya.
Namun yang terpenting, Anda perlu “mengaktifkan” filter ini. Untuk itu, Anda harus mengisinya dengan air, dengan meletakkannya di bawah keran, dan menyelipkan cincin karet yang disediakan, untuk membuat sambungan antara keran dan filter kedap air. Anda kemudian harus membuka air perlahan, dan menunggu satu atau dua menit, sampai air mulai menetes dari setiap sisi silinder. Pada saat itu, filter siap.
Setelah kedua filter diaktifkan, cukup sambungkan ke wadah bagian atas. Wadah ini memiliki 4 tempat, jika Anda ingin menambahkan dua filter tambahan untuk filtrasi yang lebih cepat. Di sini, dua lubang tambahan akan ditutup dengan dua sekrup putih yang disediakan, beserta penutupnya. Perlu dicatat bahwa Anda juga dapat menambahkan dua filter khusus (opsional) yang dapat menyaring Fluor, Arsenik V dan arsenik III teroksidasi, serta ion logam berat lainnya.
Setelah semuanya terpasang, cukup tumpuk kedua wadah (filter di wadah atas, jadi). Air harus mengalir perlahan ke wadah bagian bawah, tetes demi tetes, sepenuhnya terfilter. Untuk pertama kalinya, lebih baik melakukannya misalnya di wastafel, untuk memeriksa bahwa semuanya kedap air, terutama di bagian keran.
Berkey yang sepenuhnya dirakit terlihat seperti ini:
Hemat biaya dengan Berkey
Selain fakta bahwa Anda memiliki air yang benar-benar aman untuk diminum, Berkey juga dapat membantu Anda menghemat biaya.
Beberapa model tersedia, dengan kapasitas yang berbeda. Di sini, model yang diperkenalkan adalah Big Berkey, yang mampu menampung 8,5 liter, dan dirancang untuk keluarga dari 4 hingga 5 orang tanpa masalah. Model ini harganya 295€. Harga yang memang bisa menjadi hambatan. Namun, selain fakta tidak perlu membawa paket air, investasi ini sebenarnya cepat terbayar.
Jika saya mengambil kasus saya, dengan 5 orang di rumah, dan konsumsi 1,5 liter per orang per hari, kami memiliki konsumsi 2737 liter per tahun. Pada harga 0,22€ per botol 1,5 liter Cristalline, misalnya, itu berarti sekitar 0,15€ per liter. Jadi total biaya 2737 liter x 0,15€ = 410€ / tahun
Selanjutnya, ada dua opsi:
- mengambil air dari sumur atau sumber terdekat: dalam hal ini, air Anda benar-benar gratis
- mengambil air dari keran, dalam hal ini biayanya harus dikurangi
Di rumah saya, biaya m3 air dari keran sekitar 3€ (biaya air, sanitasi, pajak, dll.), atau sekitar 0,003€ per liter (sangat jauh dari 0,15€ per liter Cristalline). Jika kita kembali ke konsumsi 2737 liter x 0,003€ = 8,21€/tahun!
Dengan menggunakan air dari keran, kami menghemat 400€. Dengan kata lain, Berkey kami terbayar dalam waktu 9 bulan saja! Dilihat dari sudut ini, biayanya tetap sangat wajar.
Hanya perlu ditambahkan bahwa penggantian filter harus dilakukan setiap sepuluh tahun sekali. Anggarkan sekitar seratus euro untuk dua filter, atau sekitar 10€ per tahun.
Ah, dan saya hampir lupa: sistem ini bekerja dengan gravitasi, jadi tidak menggunakan listrik sama sekali. Ideal untuk tempat tinggal tanpa listrik seperti lahan kami misalnya :) Sebuah argumen penting, karena perangkat mulai muncul di pasaran yang menawarkan untuk memurnikan air Anda, seperti misalnya Mitte.
Sebuah perangkat terhubung, itu keren, tetapi prinsipnya mengganggu saya: mesin ini, yang mengonsumsi listrik, memurnikan air melalui penguapan dan kondensasi, kemudian menambahkan mineral yang diperlukan melalui cartridge yang harus diganti secara berkala. Semacam Nespresso dari air, dengan kata lain… Prinsip Berkey bagi saya tampak jauh lebih sederhana dan ekonomis / ramah lingkungan.
Kesimpulan
Saya telah menerima beberapa umpan balik dari orang-orang yang memilih sistem filtrasi ini. Tetapi seperti yang dibilang, selera dan warna itu sangat pribadi. Kekhawatiran saya adalah bahwa air akan memiliki rasa “aneh”. Ternyata rasanya sangat baik. Air ini sangat murni, dan jika air dari keran kadang memiliki sedikit rasa klorin, setelah melewati Berkey, semua klorin dihilangkan.
Pada akhirnya, seluruh keluarga telah mengadopsinya. Ditempatkan di sudut bar, setiap orang dapat mengambil segelas kapan saja mereka mau, atau sebuah kendi untuk makanan. Hanya perlu ingat untuk mengisinya dari waktu ke waktu. Filtrasi berjalan cukup cepat, karena model ini mampu memfiltrasi 13,3l per jam. Jika terlupa, tidak perlu menunggu terlalu lama.
Antara air yang sehat, tidak perlu lagi membawa paket air, sisi “ramah lingkungan” dari botol plastik yang tidak lagi kami gunakan, dan pada akhirnya penghematan finansial dibandingkan dengan konsumsi air dalam kemasan, pembelian Berkey tidak bisa diperdebatkan lagi. Ketertarikan finansial akan lebih sedikit jika Anda sudah mengkonsumsi air keran secara langsung, tetapi dalam hal ini Berkey dapat menjamin Anda memiliki air yang sehat, lebih baik untuk kesehatan.
Baik di rumah, di lahan terpencil, berkemah, mobil karavan, dll. Berkey adalah solusi sempurna untuk mendapatkan air minum, di mana pun Anda berada.
